El jengibre y sus beneficios económicos Sembrar jengibre es una de las actividades agrícolas que poco a poco continúa acaparando el interés entre cientos de productores dominicanos que se han sentido motivados por las facilidades de créditos ofrecidas por el presidente Danilo Medina, mediante el Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA), durante las visitas sorpresas. En República Dominicana existen alrededor de 500 productores de jengibre. La provincia Monte Plata concentra la mayor cantidad de estos con un 60%, los cuales exportan alrededor del 30% de su producción anual a los mercados internacionales que demandan este condimento. Los agricultores monteplateños están asociados a la Agroindustrial Esmeralda, entidad que les facilita diferentes préstamos, los cuales invierten en la preparación de los terrenos, que luego cultivan de acuerdo al programa planificado por la Cooperativa. Las plantaciones de jengibre se tardan entre siete y 10 meses para ser cosechadas. | Lésther Álvarez El proceso…

El jengibre y sus beneficios económicos




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